VEILLONELLA Cocos Gram negativos anaerobios. Familia Veillonellaceae. Género Veillonella, COCOS GRAM (–) Los unicos coco gram- de la cavidad oral son los cocos veillonella: v.parvula, v. atypica, v. dispar. Se agrupan en cadenas cortas o en parejas. No metabolizan los hidratos de carbono Mediante la fermentacion del ac lactico produce energia., ac acetico, CO2, y ac propionico Se encuentra en la placa dental, en el dorso de la lengua, saliva y intestino. Tiene actividad proteolitica, es decir, produce ciertas enzimas que degradan proteinas . se liberan compuestos volatiles, que dan lugar a la halitosis. ECOSISTEMAS BACTERANOS ORALES Relación hospedador-parási
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