Espero les sea de utilidad Noemí Candidiasis crónica Epidemia ignorada   Tras haber pasado revista al necesario equilibrio ecológico que debe sostenerse en el interior de un intestino saludable, no es difícil imaginar cuan lejos estamos de dicho objetivo a nivel de nuestra moderna sociedad industrializada. Tampoco resulta difícil comprender la estrecha relación existente entre tal desorden y nuestras modernas patologías enfermantes. Con el objetivo de propulsar una actitud responsable de cada persona hacia su problemática individual y hacia el encuentro de soluciones autogestionables, conviene analizar minuciosamente uno de los principales problemas que genera el desorden intestinal: la candidiasis crónica. Los primeros pasos los dieron Orion Truss con su libro The missing diagnosis (El diagnóstico oculto) y William Crook con The yeast connection (La conexión de la levadura). En Europa, la nutricionista española Cala Cervera fue pionera en la difusión de esta problemática y su abordaje nutricional, a través de libros, artículos y conferencias. A continuación reproducimos con su autorización un artículo introductorio publicado en su página web, que ayuda a tomar mayor consciencia sobre este flagelo generado por la moderna dieta occidental industrializada. Brinda además precisas indicaciones sobre síntomas y diagnóstico.
Author Info
No Comments